kinderKüche
Warum gesundes Essen für Kinder wichtig ist:
… um die persönliche Entwicklung zu unterstützen
… um die Wertschätzung gegenüber den LEBENSmitteln zu fördern
… um Nachhaltigkeit für eine lebenswerte Zukunft zu erleben
… um die Konzentrationsfähigkeit zu stärken
kinderKüche
Haus des Genusses
Warum ist es uns wichtig, dass wir frisch kochen?
Wir entscheiden selbst über die Zutaten in unseren Gerichten und haben somit die Kontrolle über Nährstoffe, Zucker-, Salz- und Fettgehalt. Wir ebnen den Weg für eine gesunde und ausgewogene Ernährung ihrer Kinder. So macht Essen Spaß!
Frisch, abwechslungsreich, saisonal und kindgerecht soll unser Essen sein. Schmeckt es den Kindern, ist das die größte Belohnung für unsere Arbeit.
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung für Ihre Kinder liegt uns sehr am Herzen. Wir bemühen uns, durch einen ständigen Austausch mit den Kindern, unser Angebot fortwährend zu verbessern.
Essen ist Teil des pädagogischen Konzepts der bürgerhilfe ingolstadt KiTa GmbH. Die gemeinsame Mahlzeit beeinflusst die sozialen Entwicklungsschritte Ihres Kindes und vermittelt unterbewusst viele Werte. Von Anfang an wird den Kindern in unseren Einrichtungen eine gesunde Ernährung ermöglicht. Ihr Kind entwickelt von selbst ein gesundes Essverhalten. Es liegt uns sehr daran, dass Ihre Kinder, zusammen mit dem pädagogischen Personal an einem Tisch, familienähnliche Mahlzeiten zu sich nehmen.
Unsere Philosophie sehen wir
- in einem hohen Anteil von Salat und Obst – mindestens viermal die Woche Salat und dreimal wöchentlich Obst
- in einem saisonalen Angebot, da jede Jahreszeit ihre Leckereien anzubieten hat
- im Bezug von Fleisch aus nachhaltiger und tiergerechter Haltung
- in einer kindgerechten Zubereitung – nicht scharf und der zurückhaltenden Verwendung von Salz und Zucker
- im Kochen mit Lebensmitteln, die wir so regional wie möglich einkaufen
- in der Verwendung von Zutaten, die nicht vorverarbeitet sind – ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe, Aromen oder Geschmacksverstärker ...
- im Kochen von separatem Essen für Allergiker und Vegetarier, die wir so regional wie möglich einkaufen
- Das Team der bürgerhilfe ingolstadt kinderKüche GmbH kocht täglich frisch nach den Richtlinien der DEG Ernährungspyramide
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bürgerhilfe ingolstadt kinderKüche GmbH
Siemensstr. 7
D-85055 Ingolstadt
T: +49 (0)841/95 35 08 55
kinderkueche@buergerhilfe-ingolstadt.de